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Progetto conceptGelateria artigianale e caffetteriaCorso Vittorio

Dolce Freddo

Valorizzare una gelateria e caffetteria artigianale con un sito mobile-first luminoso che racconta i gusti del giorno, gli ingredienti DOP e gli allergeni.

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Artisanal pistachio and blood orange sorbetto at Dolce Freddo in Noto

01Panoramica

Dolce Freddo è un laboratorio di gelateria naturale, graniteria e caffetteria nel cuore barocco di Noto, dove ogni gusto nasce da latte fresco, pistacchio verde di Bronte DOP, mandorla di Noto e frutta matura di stagione.

02La sfida

Nonostante l’altissima qualità delle materie prime, online l’attività non si distingueva dalle gelaterie turistiche industriali: chi passeggiava a Noto cercando sullo smartphone i gusti del giorno, le opzioni senza lattosio o senza glutine e gli orari serali non trovava informazioni chiare.

03La strategia

Progettare un sito web solare, veloce e pensato per lo smartphone che metta al centro l’artigianalità del laboratorio, un banco gusti interattivo filtrabile per esigenze alimentari e il menu completo di caffetteria e granita artigianale.

04La soluzione

  1. 01Hero luminoso e invitante dedicato al gelato mantecato al momento, alla granita con brioche col tuppo e agli orari di apertura.
  2. 02Banco Gusti interattivo filtrabile per categoria ed esigenze alimentari (Creme Classiche, Sorbetti di Frutta, Senza Lattosio / Vegan, Senza Glutine).
  3. 03Menu Caffetteria e Pasticceria con granita del mattino, espresso, cannoli riempiti al momento e vaschette termiche da asporto.
  4. 04Guida trasparente agli ingredienti del territorio (Bronte, Noto, Modica, Siracusa) e tabella chiara degli allergeni.
  5. 05Sezione recensioni con segnaposto dichiarati come concept, mappa nel centro storico di Noto e modulo per carretto gelato ed eventi.
Small-batch gelato pozzetti counter and freshly baked brioche col tuppo
Morning almond granita and specialty espresso served on Corso Vittorio Emanuele
Roasted Bronte pistachio, Noto almond, and Modica chocolate ingredients

05Scelte di design

Palette Pistacchio, Fior di Latte e Gelso Nero

Bianco crema (#FFFDF8), verde pistacchio tenue (#E6EFE0), verde Bronte profondo (#3B5238) e accenti gelso trasmettono freschezza e autenticità.

Tipografia Young Serif e Nunito

Young Serif dona calore artigianale ai titoli, mentre Nunito garantisce massima leggibilità per etichette dietetiche, ingredienti e prezzi su mobile.

Filtri Immediati per Intolleranze e Scelte Alimentari

Permettere ai visitatori di filtrare con un tocco i gusti vegani, senza latte o senza glutine risponde a un bisogno reale e genera fiducia immediata.

Consultazione Rapida in Mobilità

Pensato per chi cammina nel centro storico: gusti stagionali, orari continuati e indicazioni stradali sono accessibili in pochi secondi.

06Impatto atteso

Progettato per distinguere nettamente il laboratorio artigianale dalle offerte turistiche standard, attirando visitatori attenti alla qualità dalla colazione con granita fino al passeggio serale.

Cosa misureremmo dopo il lancio

  • Interazioni con i filtri del banco gusti (in particolare Vegan e Senza Glutine)Da monitorare dopo un lancio reale
  • Clic sulle indicazioni stradali da dispositivi mobiliDa monitorare dopo un lancio reale
  • Richieste per vaschette da asporto e carretto gelato per matrimoni/eventiDa monitorare dopo un lancio reale
  • Consultazioni degli orari di apertura e dei gusti speciali di stagioneDa monitorare dopo un lancio reale

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